"Сочетание эффективного хранения в ящиках и эффективной вентиляции позволяет сохранить качество продукции и минимизировать потерю веса при хранении.
Комнатная вентиляция - единственная система хранения, которая не прогоняет воздух через продукт. Она лишь контролирует состояние воздуха в помещении. Поэтому возможности сушки очень ограничены. Кроме того, сложнее изменить температуру продукта. Эти ограничения не являются проблемой в вашем случае? Тогда вентиляция помещений - это интересно! Система требует относительно небольших инвестиций для склада коробок и занимает сравнительно мало места. Кроме того, не все ящики должны быть абсолютно одинаковыми, и нет никаких требований к их комплектации. Поэтому комнатная вентиляция часто применяется для хранения сухих продуктов при постоянной температуре. Легко и дешево!
Системы вентиляции помещений чаще всего используются для хранения таких продуктов
- картофель
- морковь
- Тыквы
- Красная свекла
- Другие корнеплоды"